补气血的粥,汤有哪些夏季宜食赤豆粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。春季宜食红枣粥。配制粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。此粥营养丰富,具有健脾益气,养血补虚的功效,常用於治疗缺铁性贫血,每日1次,连服历日。鸭肉粥原料鸭肉250克,大米100克,食盐等调料各适量。
补气血的粥,汤有哪些
夏季宜食赤豆粥。做法:粳米250克,赤豆100克,加水适量,共煮成粥。赤豆粥具有消水肿、补血健脾的作用。适用於水肿、脚气足肿、贫血等病症。《四季养生保健宜忌全书》 作者:王 增春季宜食猪肝粥。配制粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。
春季宜食红枣粥。配制粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。红枣粥具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。
菠菜粥
材料:菠菜、大枣各50克,粳米100克。
做法:
1、将粳米、大枣洗净,加水熬成粥。
2、熟后再加入菠菜煮沸即可。
此粥营养丰富,具有健脾益气,养血补虚的功效,常用於治疗缺铁性贫血,每日1次,连服历日。
莲藕粥(利脾食谱)《<黄帝内经>与<易经>里的养生之道》:台湾人的养生之道 作者:黄中平
准备材料:鲜莲藕、白米各适量。
调理方式:将莲藕洗净後切成块状,将白米洗净,和莲藕块一起放进锅里,加入适量的水煮熟即可。
保健功效:健脾养胃、益气补血。
适用对像:食欲不佳、病後初愈及老年体弱等病症患者。
鸭肉粥
原料 鸭肉250克,大米100克,食盐等调料各适量。
做法 将鸭肉洗净,切小块,大米洗净,同放入锅中,加清水适量,共煮成粥。加食
盐少许调味即可。
特点 可补脑益智,滋阴养血。适用於阴血不足引起的心烦失眠、记忆力减退等。
人蔘粥
【原料】人蔘粉3克,粳米100克,冰糖适量。
【制作】将粳米淘净,与人蔘一同放入砂锅(或铝锅)内,加水适量。锅放武火上烧开,移文火上煎熬至熟。冰糖熬汁徐徐加入熟粥中搅拌均匀即成。
【作用】益元气,补五脏。适宜於老年体弱、五脏虚衰、食欲不振、失眠健忘、性机能减退等一切气血津液不足的病症。
【注意事项】制作中忌铁器和萝卜。炎热的夏季不宜服用
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补气血
五红汤
先把红豆用热水泡发,时间约1
小时,红枣、花生、枸杞洗干
净,放入锅里,加入泡好的红
豆,小火慢煮,关火前加红糖即可
红枣桂圆酒酿姜汤
鸡蛋提前煮熟备用,锅里放水,
加入姜片红枣桂圆煮10分钟,然
后放入红糖继续煮10分钟,出锅
前加入酒酿,枸杞煮1分钟即可
红枣花生红豆汤
花生、红豆得提前4小时浸泡,
一起放入电饭锅选煮粥功能即
可,剩余半小时再放红枣,最
后5分钟放红糖和枸杞即可
暖宫汤
红豆陈皮汤
红豆先泡发,锅里加水,放泡发
好的红豆、米、陈皮煮沸后转小
火炖2小时,再加入煮10分钟,
最后加入糖搅拌均匀即可
红薯生姜汤
红薯去皮,切块洗干净,锅里
加水煮沸,加入生姜、红薯、
黑枣和桂圆,煮30分钟后加糖
调味即可
木瓜银耳
木瓜切成小块,银耳先泡发后
切小块,把食材放入炖锅里慢
炖小时即可
经量少
红糖红枣枸杞汤
锅里倒入清水,放红枣、桂圆、
枸杞、红糖、生姜,大火煮至沸
腾,沸腾后打入鸡蛋,转小火慢
炖10分钟即可
红枣黑米桂圆粥
桂圆去壳,桂圆红枣黑米大米
都洗干净,一起放入锅里按煮
粥模式煮熟即可
牛奶银耳枸杞红枣汤
银耳泡发,切成小块,锅里放水
大火煮开银耳后小火慢炖,搅拌
出胶,再放入红枣炖烂,再放入
枸杞,再倒入牛奶搅拌均匀即可
调理痛经
红糖鸡蛋酒酿
锅里加水烧开,放入红糖、红
枣煮5分钟,加入枸杞,蛋直
接打入汤中煮熟,出锅前加入
酒酿即可
当归黄芪汤
鸡蛋煮熟去壳,当归黄芪,桂
圆、红枣、鸡蛋放入锅中煮
开,转小火煮20分钟,最后加
入红糖、枸杞后煮三分钟即可
红糖红枣汤
锅里倒水放入红枣、红糖、
姜片,煮10-20分钟即可
滋补养颜
桂花酒酿小丸子
糯米粉加入适量温水揉成光滑的
面团,搓成小丸子备用,锅里倒
水,放红枣、冰糖煮开,倒入小
丸子煮至浮起后,最后加入酒酿
和枸杞,关火撒上桂花
苹果银耳燕窝羹
苹果去皮切块,银耳泡发后撕成
小块,锅里倒入苹果,银耳,红
枣煮30-40分钟,煮出胶后放枸
杞焖2分钟,然后加入新鲜的燕
窝搅匀即可
紫薯枸杞银耳汤
银耳泡发,紫薯去皮洗净,锅
里放入银耳、枸杞、紫薯然后
加水煮,煮到紫薯煮熟即可
吃什么食物补血
阿胶、红枣、黑豆、红豆、黑芝麻、胡萝卜、西红柿、圣女果等!持之以恒,必见奇效!祝你心想事成,一切顺畅!吃什么可以补气养血呢?
饮食调养:平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12的营养食物,如红枣、莲子、龙眼肉、核桃、山楂、猪肝、猪血、黄鳝、海参、乌鸡、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等,富含营养的同时,具有补血活血的功效。中药调养:常用的补血中药有当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等天然中药,用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳,均有很好的调节内分泌、养血效果。