材料:锅底材料:300㏄,玉米1支,黄豆芽1把,火锅料:3片,杏鲍菇6朵,白菇100公克,鲜香菇2朵,红椒1/2个,冬粉1把做法:1.玉米洗净切段、黄豆芽洗净备用。腊肉切片,老豆腐切稍微厚一点的片,香肠切片待用。
素食养生锅怎么做?
材料: 锅底材料:300㏄,玉米1支,黄豆芽1把,火锅料:3片,杏鲍菇6朵,白菇100公克,鲜香菇2朵,红椒1/2个,冬粉1把 做法: 1.玉米洗净切段、黄豆芽洗净备用。 2.将所有火锅料除冬粉外,全部洗净。 3.高丽菜剥成适当大小的块状;杏鲍菇、鲜香菇切片;红椒切细条;冬粉泡水备用。 4.取一锅,将水、作法1的玉米段及黄豆芽全部放入锅中以大火煮开后,转中小火煮约10分钟。 5.火锅料可依个人喜好顺序放入作法4的锅中,以大火煮熟即可食用。疏菜养生锅熬汤怎么做,就是那几种疏菜配在一起有营养,有鲜香味,而且不相克?
展开全部用料
虎掌菌 10g
青杠菌 100g
杨柳菌 100g
鹅蛋菌 100g
石格菜 100g
蕨菜 100g
猪排骨 150g
松茸 100g
特制高汤 2000g
盐 10g
鸡精 15g
味精 15g
胡椒粉 10g
生态养生锅的做法
把各种干菌水发,洗净待用。腊肉切片,老豆腐切稍微厚一点的片,香肠切片待用。锅用铜制的或者土烧的中间可以烧炭火的火锅。把腊排骨砍成小块放锅底,上面依次把各种菌铺上,再铺上老豆腐,香肠,腊肉,另找个盆放高汤,再加上鸡精,味精,盐,胡椒粉搅匀了倒入锅里,刚淹到腊肉就好,另把木炭在炉子里燃好,再放进火锅里,等汤开上15分钟后就可以上桌了
如果锅里的菜都吃完了,弄点蔬菜放里面烫一下吃,味道好极了