二者共煮能滋阴补津，咳嗽，解渴降肺热。做法：老鸭切块，汆水洗净血水，入盅内，洗净的中草药、姜片、黄酒、高汤注入盅内，以食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，入蒸箱炖2.5小时后，加适量精盐调味即成。材料：梨200克，瘦猪肉150克，西洋参12克，川贝母12克，冬虫夏草12克。
秋季健康养生五种汤
解秋燥的方法很多，而每天喝一些适宜解燥的汤水无疑是很好的选择。下面的五种汤，不但做法简单，而且有很好的去秋燥的效果，大家可以学习下。
汤一：冬瓜薏仁瘦肉汤
功效：此汤有除湿、止痛的功效，可去湿热，用于，风湿痛以及小便不利。
材料：冬瓜500克、猪瘦肉200克、蠔干3粒、薏仁25克、橙皮1小块、盐适量(调味用，最后放入)
做法：
1.将冬瓜洗净，连皮切成大块(如果去皮切小块很容易炖烂)，去瓤待用;
2.蠔干和橙皮用水洗净，用凉水浸泡，捞起沥干待用;
3.薏仁用水洗净，放入滚水中煮5分钟，捞起放入凉水中浸泡片刻，捞起沥干待用;
4.猪瘦肉用滚水煮5分钟，捞起洗净待用;
5.砂锅中放入足够多的水(水的比例是准备喝的份量的2倍，也就是说，如果准备喝4碗汤，那么水就是8碗，水不宜过多，也不宜过少，应该以完全没过材料一些为准)，烧开后，将所有材料放入，加盖烧滚后转小火，煲3.5个小时，加盐调味即可。
秋季汤二：北沙参炖老鸭
功效：北沙参性味甘凉，能养阴清肺、祛痰止咳。老鸭营养丰富、滋味鲜美，其性凉，既有滋阴养胃之功，又能利水消肿。二者共煮能滋阴补津，咳嗽，解渴降肺热。
材料：北沙参15克，枸杞子30克,老鸭200克,姜2片，黄酒6克，精盐、高汤等适量。
做法：老鸭切块，汆水洗净血水，入盅内，洗净的中草药、姜片、黄酒、高汤注入盅内，以食用玻璃纸包住，橡皮筋封口，入蒸箱炖2.5小时后，加适量精盐调味即成。
秋季养生汤三：百合鲫鱼汤
功效：百合能润燥清热，安心宁神，是去秋燥的良品。配合益气健脾、清热利水的鲫鱼，能有滋补润肺，凊降利脾的功效。
材料：鲫鱼1000克、百合200克、盐5克、胡椒粉1克、花生油75克。
做法：
1.将百合去掉杂质，在清水中浸泡半小时;
2.鲫鱼去鳞，去鳃，去内脏;
3.经油炸后，加开水、精盐煮烂，汤滤清;
4.将鱼、百合、鱼汤同放沙锅 *** 煮至熟，撒胡椒粉调味即成。
秋季养生汤四：莲藕排骨汤
功效：莲藕能清心降火，润肺去燥，是秋季食用的最佳，配合营养丰富，高蛋白质的排骨，能清热消痰、补血养颜，养血、滋阴润燥。
材料：莲藕500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐少许。
做法：猪排骨切段，飞飞水;将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖左右，加少许盐，即可食用。
秋季养生汤五：参贝虫草瘦肉炖雪梨
功效：雪梨有润喉滋阴的功效，川贝能止咳化痰，经常饮用此汤，可以滋补肺肾，补气润喉，令声音清响，预防气管炎，支气管炎的发生。
材料：梨200克，瘦猪肉150克，西洋参12克，川贝母12克，冬虫夏草12克。
做法：
1.雪梨用水洗净，削去皮，去心，切块。
2.花旗参(西洋参)、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。
3.花旗参切成片状。
4.将雪梨、花旗参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内，加适量滚水，炖4小时。
5.加细盐调味，即可饮用。
以上是对于五种秋季养生汤的功效、材料以及做法的简介，具体关于做法步骤还不明确的，可以查看库，更多秋季饮食养生方面的知识，尽在秋季养生频道。
中医美容养生知识：养颜美容汤的做法
随着时间的推移，人们会慢慢的变得衰老，不管是做什么外在的保养，都逃不过岁月的蹉跎。特别是现在的女性，工作压力大，生活节奏快，更是加快了老去的节奏。下面给就大家推荐5款养颜美容汤，希望大家可以喜欢这些中医 美容养生汤。
中医美容养生：5大养颜美容汤配方与做法
一、无花果杏仁汤
材料：无花果适量、杏仁适量、密诏5枚、瘦肉适量；
做法：
1、先把瘦肉洗净，切成块落煲，加上杏仁、蜜枣等，放六碗水；
2、先用大火煮开，再用小火煲1个半小时就可以了！
功效：无花果清热、利呼吸道系统等器官；南北杏清痰止咳，润肺养颜；加蜜枣滋润成方。如果感冒伤风、咳嗽、痰多，亦可以饮此汤，有益加速疗效。
二、韭菜猪血汤
材料：猪血适量、酸菜、韭菜；
做法：
1、猪血切厚片，以滚水汆烫后捞起备用；
2、酸菜洗净切丝，韭菜切小段；
3、高汤煮开，放入酸菜丝煮5分钟，然后加入猪血煮3分钟，加调味料，起锅前放入韭菜段即可；
小贴士：如果用猪大骨熬至的高汤与猪血汤同煮，大骨不需取出，大骨肉也很好吃，可以当作肉料来享用。
功效：本汤具有清肺健胃，排毒祛火、还有美容养颜的功效，对于长时间在厨房工作的主妇、厨师，很有助益。
中医美容养生：5大养颜美容汤配方与做法
三、海带排骨汤
材料：排骨一条、海带、调味品等；
做法：
1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块；
2、排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，然后捞出用温水泡洗干净；
3、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，然后用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧大约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成；
功效：海带排骨汤， 是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美，海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的功效，由于排骨含有一定的胶原对女性的美容养颜有一定的效果。
四、苹果红枣鸡蛋汤
材料：200g苹果、200g酒酿、5g红枣、 50g鸡蛋。
做法：1、红枣洗净后用温水浸泡至软，切开去核，苹果洗净切成小丁；
2、将去核的红枣肉和苹果丁一起放入砂锅中，加水煮15分钟；
3、将鸡蛋打散成蛋液，均匀地淋入锅中，煮成蛋花；
4、待蛋液凝固，倒入酒酿，搅拌匀即可。
小贴士：1、苹果洗净即可，不要去皮；
2、红枣核比较燥，去掉；
3、红枣、苹果、酒酿均有甜味，所以汤中不用放糖 ；
功效：苹果红枣鸡蛋汤其实有丰胸美白之功效，这里首先在美白养颜文章里面推荐也是希望各位爱美的女性朋友能够多多学习并用之！
中医美容养生：5大养颜美容汤配方与做法
五、燕窝蜜枣汤
材料：燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量；
做法：要将燕窝用清水泡开除去杂质，与蜜枣同放入锅内，然后加水适量，煮至蜜枣烂熟，再入红糖调味食用；
功效：此方有和祛皱纹之功效，使肤色光泽滋润。
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