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伏天养生食谱(三伏天,养生食谱有哪些)

时间:2024-03-18 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 历史百科

健康提示:1.八宝人参汤中用菠萝、苹果、大枣、蜜柑、梨等水果,主要有清热除烦、生津止渴、补脾益胃的功能;2.再配以人参与冰糖,参大补元气,补脾益肺,宁神益智,生津止渴;3.诸物相合,共奏补中益气、滋阴润燥之功;4.此汤老少皆宜,并可作为治疗脏腑气阴两虚者的主要汤肴。

夏季有哪些养生食谱

夏季多喝荤素搭配的汤类,如丝瓜豆腐汤、猪血豆腐汤、肉丝豆腐汤、番茄蛋汤。还可多喝稀饭,这有利于消化吸收,可增加食欲、祛暑延年。 常用的食物有兔肉、鸭肉、鱼、黄鳝、苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜等。 消暑的食物有绿豆、薏苡仁、百合、西瓜、莲子等。 中药防暑如金银花、决明子、山楂、菊花、薄荷、鲜藿香等,可用沸水煮后代茶饮。其中山楂除有降血脂作用外,近年还发现它对预防中暑亦有效。体弱气虚者可将人参泡茶喝。 运动 俗话说“冬练三九,夏练三伏”,运动强身在夏天也很重要。夏季运动宜在清晨进行,运动以散步、跳舞、太极拳等小运动量为宜,时间在1~2小时。 防病治病 伏天的气温最高,根据中医“春夏养阳”的原理,如老年性慢性支气管炎、哮喘病、冻疮等,可采取冬病夏治法,都可在伏天调治。

三伏天,养生食谱有哪些

三伏天养生食谱:八宝人参汤 主料:菠萝15克,苹果15克,枣(干)15克,梨15克,蜜柑15克,莲子15克。辅料:加一人参5克,红绿丝10克。调料:冰糖10克,淀粉(玉米)5克,香精4克。做法:1. 将人参放碗内加水和冰糖上笼蒸4小时;2. 将莲子泡软洗净放盆内;3. 加水、冰糖上笼蒸烂取出;4. 将苹果、梨去皮切开去核;5. 青丝、红丝、瓜条用水稍泡一下;6. 大枣掰开去核;7. 密柑扒皮去核;8. 将人参、菠萝、苹果、梨、大枣、蜜柑、莲子都切成小片;9. 锅内放入开水,将蒸人参的原汁倒入锅内;10. 再将切好的人参、苹果、莲子等各种小片放入锅内,加冰糖用湿淀粉勾芡;11. 用筷子蘸一滴香蕉精放入锅内,盛在汤盆内即成。健康提示:1. 八宝人参汤中用菠萝、苹果、大枣、蜜柑、梨等水果,主要有清热除烦、生津止渴、补脾益胃的功能;2. 再配以人参与冰糖,参大补元气,补脾益肺,宁神益智,生津止渴;3. 诸物相合,共奏补中益气、滋阴润燥之功;4. 此汤老少皆宜,并可作为治疗脏腑气阴两虚者的主要汤肴。
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