自制酸奶(养生壶)怎么做好吃1、选全脂常温纯牛奶!自制好酸奶,首选益菌加。养生壶可以做什么吃的养生壶可以用来煮粥,也可以煲汤、煮茶,基本上需要小火慢炖的液体食物都可以做。自己刚买了一台沁园新出的养生壶,放在办公室,每天下午都自己做下午茶,玫瑰花茶、红枣汤、银耳羹都可以,操作比较简单,就算是新手小白都能做好。
自制酸奶(养生壶)怎么做好吃
1、选全脂常温纯牛奶!不要选择脱脂或者低脂的牛奶及奶粉(我们一般都是使用蒙牛、伊利的纯牛奶);2、酸奶机做前一定要用开水消毒把容器和内胆烫两遍(每次都必做的);
3、先放一半的牛奶,然后放一袋菌粉搅拌(1小袋菌粉可以制作500~1000ml牛奶)然后倒另一半牛奶搅拌均匀(要多搅拌一会哦);
4、在酸奶机和容器之间加45°左右的温水(夏天是不用的);
5、放入酸奶机中,制作期间不要打开盖子,发酵大概8~12个小时左右;
6、发酵好后冷藏6~8个小时可以吃了,冷藏16小时口感更好哦;
7、可以根据自己的喜好放些蜂蜜、水果 、果酱调味,自制酸奶享受DIY的乐趣哈!
自制好酸奶,首选益菌加。