冰糖雪梨是一道传统的中药食疗食品,有助于治疗咳嗽、化痰和止咳。下面是制作冰糖雪梨的步骤:材料:-雪梨1个-冰糖适量步骤:1.将雪梨洗净,去皮和去核。冰糖雪梨具有润肺止咳、化痰作用,常用于缓解咳嗽。然而,咳嗽严重或持续咳嗽超过三天的人还是需要咨询医生。
冰糖雪梨是一道传统的中药食疗食品,有助于治疗咳嗽、化痰和止咳。下面是制作冰糖雪梨的步骤:
材料:
- 雪梨1个
- 冰糖适量
步骤:
1. 将雪梨洗净,去皮和去核。如果你想保持完整的梨形,可以只去梨核但不必去皮。
2. 在梨的底部削平一点,使其能够站立在碗或者碟子上。
3. 在梨的顶部挖一个小孔,可以使用果刀或者挖雪梨梵文的工具。
4. 在梨的中间加入适量的冰糖,可以根据个人口味增减。
5. 将梨放置在碗或者碟子上,使其能够保持站立。
6. 用保鲜膜或者铝箔包裹梨的顶部,确保梨内的蒸汽不会散发出来。
7. 将碗或者碟子放入蒸锅中,蒸20-30分钟,直到梨变得柔软。
8. 用筷子或者牙签轻轻地检查梨的熟度,如果可以轻易穿透梨肉,即可取出。
9. 将梨连同里面的冰糖汁一起食用,可以在晚餐后食用。
冰糖雪梨具有润肺止咳、化痰作用,常用于缓解咳嗽。然而,咳嗽严重或持续咳嗽超过三天的人还是需要咨询医生。