石磨肠粉浆加什么会滑 石磨肠粉浆加什么会滑会有劲道

要让石磨肠粉浆滑且有劲道，可以尝试添加以下材料:1.水：适量的水可以帮助提高肠粉浆的滑润口感，并使其更加柔软顺滑。

要让石磨肠粉浆滑且有劲道，可以尝试添加以下材料:

1. 水：适量的水可以帮助提高肠粉浆的滑润口感，并使其更加柔软顺滑。

2. 淀粉：加入适量的淀粉可以增加肠粉浆的粘性，使其更加滑爽。常用的淀粉有生粉、玉米淀粉等。

3. 油：少量的食用油可以让肠粉浆更加滑润，增加口感的丰滑度。

4. 鸡蛋：将鸡蛋打入肠粉浆中搅拌均匀，能够使肠粉浆更加滑嫩顺滑，并增加一定的弹性。

5. 盐：适量的盐可以提升肠粉的风味，同时也能帮助保持肠粉的滑润口感。

以上这些材料的添加量需要根据个人喜好和口感来调整，可根据自己的经验进行尝试。