面条放淀粉是可以的,但这样做会使面条更加粘稠和Q弹。然而,添加过量的淀粉会导致面条过于黏稠,难以煮熟。因此,如果您想要尝试在面条中加入淀粉,建议在制作过程中逐渐添加少量淀粉,检查面团的质地,并根据个人喜好调整淀粉的用量。

面条放淀粉是可以的,但这样做会使面条更加粘稠和Q弹。如果您喜欢口感稍微有些嚼劲的面条,可以在面团中加入少量淀粉。然而,添加过量的淀粉会导致面条过于黏稠,难以煮熟。
因此,如果您想要尝试在面条中加入淀粉,建议在制作过程中逐渐添加少量淀粉,检查面团的质地,并根据个人喜好调整淀粉的用量。
