水结成冰的原理是冷冻。当水温降到0摄氏度以下时,水分子开始缓慢地组合成晶体结构,形成冰晶。这是因为在0摄氏度以下,水分子的热运动减弱,使得分子间距逐渐变小,并形成规则的晶格结构。水分子之间的氢键作用是冰晶结构形成的关键因素。
水结成冰的原理是冷冻。当水温降到0摄氏度以下时,水分子开始缓慢地组合成晶体结构,形成冰晶。这是因为在0摄氏度以下,水分子的热运动减弱,使得分子间距逐渐变小,并形成规则的晶格结构。水分子之间的氢键作用是冰晶结构形成的关键因素。
水结成冰的反应可以表示为:
H2O(l) → H2O(s)