记得每30分钟更换一次冷水，以保持水温低于10°C。这种方法通常需要1-2小时，取决于肉馅的厚度和数量。然而，需要特别注意，使用微波炉解冻会使肉馅边缘容易煮熟，所以需要在解冻过程中经常搅拌和翻转肉馅，以确保均匀解冻。无论使用哪种解冻方法，解冻后的肉馅应立即烹饪，避免重新冷冻，以防止细菌滋生。
以下是最佳解冻肉馅的方法：
1. 冷藏解冻：将肉馅从冷冻库中转移到冰箱中，让它在低温下慢慢解冻。这种方法需要一定的时间，通常需要在冰箱中解冻一夜或更长时间。这种方法是最安全有效的解冻方法，可以防止肉馅遭受细菌污染。
2. 水浸解冻：将密封好的肉馅放入冷水中解冻。需要使用冷水，而不是热水，以防止肉馅在解冻过程中受到疏忽煮熟。记得每30分钟更换一次冷水，以保持水温低于10°C。这种方法通常需要1-2小时，取决于肉馅的厚度和数量。
3. 微波解冻：将肉馅放在微波炉合适大小的容器中，选择解冻功能，按照微波炉使用说明的推荐时间进行解冻。然而，需要特别注意，使用微波炉解冻会使肉馅边缘容易煮熟，所以需要在解冻过程中经常搅拌和翻转肉馅，以确保均匀解冻。
无论使用哪种解冻方法，解冻后的肉馅应立即烹饪，避免重新冷冻，以防止细菌滋生。
